Składniki:
2 Mango
1 Cebula
1 Pomidor
2 Ząbki czosnku
3 Papryczki chili (lub w proszku)
1 Imbir (wielkości Kciuka)
1 Limetka (lub sok)
Sol i pieprz.
Wykonanie:
Mango obrać ze skorki oddzielić od pestek (pestki można poobgryzać)
i pokroić w bardzo cienkie paseczki. cebule obrać przedzielić na pół i pokroić w paseczki około 2mm grubości, pomidora pokroić w niewielka kosteczkę, imbir czosnek i chili posiekać bardzo drobno
dodać sok z limetki posolić i popieprzyć do smaku. Pozostawić na okolu 30 min. Gotowe, ewentualnie doprawić
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz